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  4. 廣西肉脯

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    豬肉脯可以炒菜吃嗎

    發布日期:2020-01-06 作者: 點擊:

    廣西肉脯是豬肉經過腌制后制成的一種肉制品,易于儲藏,味道很好,既可以用來炒飯,也可以用來炒菜,有很多種做法。

    食材

    豬肉脯 若干

    雞蛋 若干

    米飯 若干

    茄子 若干

    青豆、玉米 若干

    胡蘿卜 若干

    土豆 若干

    鹽 適量

    辣椒 適量

    油 適量

    咖喱粉 適量

    味精 適量

    豆瓣醬 適量

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    1.豬肉脯可以用來炒飯

    把豬肉脯切碎,加上、胡蘿卜、雞蛋、青豆、玉米和咖喱粉等拌炒,味道非常清香好吃,可以當主食。

    2.豬肉脯炒茄子

    其實就是把豬肉脯作為肉片,茄子切塊或手撕,建議手撕,味道較佳,先加油,再加入適量的豆瓣醬,然后加入豬肉脯和茄子炒五分鐘左右即可出鍋。如果茄子提前過過油,效果更好。

    3.豬肉脯炒土豆

    方法和炒茄子類似,但火候要大,時間要短,把土豆切片,大火短炒,以保留土豆的脆性,可以加入一些青辣椒,但不要放豆瓣醬。

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    肉脯加盟注意事項

    可以炒片,也可以切碎炒沫。

    茄子較好提前“寧事溫補、勿事寒涼”?,F代人往往反其道而行之,從小生活在空調、冰箱、冷飲無處不在,女性們更是為了美麗穿露臍裝,露背裝。

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